Nyhed

Made by Mama - Balsamico fra Modena I.G.P 250ml

Balsamico fra Modena I.G.P fra Made by Mama. Mål: H: 19 x Ø 6 cm. Indeholder: 250 ml. Lagret I.G.P.



Balsamico fra en passioneret producent i Modena. Balsamicoen har samme konsistens som sirup - den er sødmefuld, men har også eddikens spidse smag. Siden 1850 og gennem 5 generationer har familien Malpighi produceret balsamico i Modena. De har 3.000 franske egetræsfade, hvor druemosten lagres i minimum 60 dage for en IGP balsamico og minimum 12 eller 25 år for en traditionel balsamico DOP. Egetræsfadene tilføjer aroma til balsamicoen og er i øvrigt opkaldt efter familiens børn. 


Velegnet i salater, til ost og kød. 


Ingredienser: kogt druemost og vineddike. Indeholder sulfitter.


209,00 kr

Mærke

Beskrivelse

Detaljer

Balsamico fra Modena I.G.P fra Made by Mama. Mål: H: 19 x Ø 6 cm. Indeholder: 250 ml. Lagret I.G.P.

Balsamico fra en passioneret producent i Modena. Balsamicoen har samme konsistens som sirup - den er sødmefuld, men har også eddikens spidse smag. Siden 1850 og gennem 5 generationer har familien Malpighi produceret balsamico i Modena. De har 3.000 franske egetræsfade, hvor druemosten lagres i minimum 60 dage for en IGP balsamico og minimum 12 eller 25 år for en traditionel balsamico DOP. Egetræsfadene tilføjer aroma til balsamicoen og er i øvrigt opkaldt efter familiens børn.

Velegnet i salater, til ost og kød.

Ingredienser: kogt druemost og vineddike. Indeholder sulfitter.